간 음식1 침묵의 장기 : 간암 조기예방 및 간에 좋은 음식 정보 "침묵 속의 위협, 간암" 간의 중요성 인간에게 있어 간은 너무나 중요한 장기입니다. 간은 깨끗한 동맥피와 더러운(산소가 적은) 정맥피가 함께 섞이는 특별한 장소입니다. 그래서 간을 혈액의 창고라고 합니다. 우리 몸 전체 혈액의 3분의 1 정도가 간에 머물러 있기 때문입니다. 그렇기에 간에 이상이 생길 경우 우리 몸의 혈액순환과 소화활동에 치명적인 악영향을 끼치게 됩니다. 대표적인 간의 역할 4가지 첫째, 우리가 먹은 음식물 속의 영양분을 몸에 필요한 성분으로 만들고, 불필요하게 된 성분을 몸 밖으로 내보내기 쉬운 물질로 바꾸는 일을 합니다. 둘째, 담즙(쓸개즙)을 만들어 장으로 보내는 배설기능을 합니다.(이 담즙은 지방질이 몸에 이용되기 쉽도록 하는 중요한 역할을 합니다) 셋째, 해독작용 : 몸에 해로.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
